Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1 echalot (aprox. 30 g)
- 20 g de mantequilla sin sal
- 10 g de aceite de oliva extra virgen
- 320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio)
- 60 g de vino blanco seco
- 820 g de agua
-
1
cubo de caldo, de carne o de verduras
o 1 cucharada colmada de concentrado de caldo de pollo, de carne o de verduras - 1 cucharadita de sal
- 20 g de mantequilla
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1812 kJ / 433 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 63 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Fetuccine Alfredo
35 λεπτ.
Mousse de chocolate
3 godz. 20 min
Risotto de alcachofa
25 min
Risotto de calabacita
25 min
Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)
40 min
Galletas con chispas de chocolate
50 min
Risotto con calabaza y tocino
25 min
Risotto con poro y limón
25 min
Brownies
50 min
Stroganoff de res TM6
1 godz.
Dip de alcachofa y espinaca
30 min
Risotto de camarón y espárragos
45 min