Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de carne, sin nervios, en trozos (3 cm), parcialmente congelada por 30-60 minutos (ver tip)
- Valori nutritivi
- per 300 g
- Calorie
- 1631.8 kJ / 390 kcal
- Proteine
- 64.8 g
- Carboidrati
- 0.3 g
- Grassi
- 14.4 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 237 mg
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