Gratinovaný květák

4.7 94 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

6 porce

Ingredienti

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 17 g

Calorie 1273 kJ / 305 kcal

Grassi 20 g

Fibre 5.1 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Výběr porcí 244 ricette
Repubblica Ceca

Základní kuchařka 189 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1h

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1h

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55min

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1h

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35min

Špenátový koláč

1h 10min

Květákovo-sýrové placičky

35min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1h 30min