Slaný koláč Quiche Lorraine
TM6 TM5 TM31

Slaný koláč Quiche Lorraine

4.6 (45 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 gramů sýru Gruyère, na kousky (opzionale)

Těsto

  • 75 gramů másla, chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
  • 150 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání
  • ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů vody

Náplň

  • 200 gramů slaniny, na kostičky
  • 4 vejce
  • 50 gramů mléka
  • 100 gramů crème fraîche
    o 100 gramů smetany
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 2 špetky pepře, černého, mletého

Valori nutritivi
per 1 krajíc / plátek
Calorie
1215 kJ / 290 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
17 g
Grassi
19 g
Fibre
0.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative