Salsa holandesa

Salsa holandesa

4.3 114 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15min

350 g

Ingredienti

250 g de mantequilla cortada en trozos
50 g de agua
1 cucharada de zumo de limón
3 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta recién molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 350 g

Sodio 1211.8 mg

Proteine 8.8 g

Calorie 8059 kJ / 1926 kcal

Grassi 213.5 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 132.4 g

Carboidrati 2.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina fácil y saludable 196 ricette
Spagna

Ideas sencillas 168 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

1h

Salsa bearnesa

15min

Crema de tomate

30min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10min

Huevos Benedict

30min

Mantequilla Café de París

10min

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5h

Crema thai de langostinos y coco

30min

Mantequilla Maître d'Hôtel

5min

Salsa bearnesa (Espesar)

20min

Bloody Mary

5min

Foie de pato

33h