Lentejas guisadas con verduras
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Lentejas guisadas con verduras

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Ingredienti

  • 250 g de lentejas pardinas
  • 2 huevos duros
  • 50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
  • 50 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
  • 50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva Intenso La Española
  • 50 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
  • 30 - 40 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharada de pimentón
  • 900 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1365 kJ / 326 kcal
Proteine
18.4 g
Carboidrati
40.2 g
Grassi
10.3 g
Grassi saturi
1.7 g
Fibre
9.5 g
Sodio
500.1 mg

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