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Tarte de banana com crème fraîche
Prep. 30min
Totale 2h 25min
8 dose
Ingredienti
Massa
-
cubos de gelo40 g
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manteiga s/ sal congelada cortada em cubos (2 cm aprox.)90 g
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farinha tipo 65100 g
-
sal½ c. chá de
Recheio
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açúcar150 g
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gengibre cristalizado30 g
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água20 g
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manteiga s/ sal mais q.b. p/ untar60 g
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canela em pó¼ c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
-
extrato de baunilha1 c. chá de
-
bananas s/ casca cortadas ao meio pelo comprimento3
-
Crème fraîche q.b. p/ servir
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
319 kcal /
1335 kJ
Proteine
2 g
Grassi
16 g
Carboidrati
43 g
Fibre
2 g
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