Bolo de crepes com salmão marinado

Bolo de crepes com salmão marinado

5.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

6 doses

Ingredienti

Crepes

trigo sarraceno
70 g
salmão fumado cortado em fatias
200 g
limão só o sumo
1
manteiga cortada em pedaços
50 g
leite
500 g
farinha
100 g
ovos
3
sal
½ c. chá de

Recheio

natas c/ 30% de gordura frias
200 g
cebolinho cortado em rodelas (2 mm)
½ ramo de
aneto só as folhas picadas
7 pés de
mostarda
30 g
queijo-creme
150 g
Manteiga q.b. p/ fritar
ovas pretas ou vermelhas
50 g

Salada

limão (casca, só a parte amarela)
1
azeite
30 g
vinagre balsâmico
20 g
mostarda
½ c. chá de
sal
2 pitadas de
pimenta preta
2 pitadas de
cebola cortada em lâminas (2 mm)
50 g
cenoura cortada em tiras (2 mm)
50 g
alface iceberg cortada em tiras (1 cm)
100 - 150 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1274 mg

Proteine 23 g

Calorie 2459 kJ / 587 kcal

Grassi 42 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fácil ou Criativo 60 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Speculoos (Bolacha flamenga)

1h 10min

Chutney de figo

Nessuna valutazione

Coroa Challah de Páscoa com sésamo e ovos coloridos

1h 45min

Sanduíche de gelado de baunilha

13h 25min

Pão rústico de azeitona

3h 15min

Tarteletes de amêndoa e orange curd

1h 50min

Mousse de chocolate gelada com honeycomb

6h 30min

Massa-mãe de centeio

120h 20min

Tempura de coco e legumes da primavera

30min

Geleia de uva

9h

Tarte tatin

2h 20min

Tarte de banana com crème fraîche

2h 25min