Bolo de crepes com salmão marinado

Bolo de crepes com salmão marinado

5.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

6 doses

Ingredienti

Crepes

trigo sarraceno
70 g
salmão fumado cortado em fatias
200 g
limão só o sumo
1
manteiga cortada em pedaços
50 g
leite
500 g
farinha
100 g
ovos
3
sal
½ c. chá de

Recheio

natas c/ 30% de gordura frias
200 g
cebolinho cortado em rodelas (2 mm)
½ ramo de
aneto só as folhas picadas
7 pés de
mostarda
30 g
queijo-creme
150 g
Manteiga q.b. p/ fritar
ovas pretas ou vermelhas
50 g

Salada

limão (casca, só a parte amarela)
1
azeite
30 g
vinagre balsâmico
20 g
mostarda
½ c. chá de
sal
2 pitadas de
pimenta preta
2 pitadas de
cebola cortada em lâminas (2 mm)
50 g
cenoura cortada em tiras (2 mm)
50 g
alface iceberg cortada em tiras (1 cm)
100 - 150 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1274 mg

Proteine 23 g

Calorie 2459 kJ / 587 kcal

Grassi 42 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fácil ou Criativo 60 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Peru com farofa

16h

Tábua de manteiga doce com maçã e noz

Nessuna valutazione

Caril de frango e espargos thai

1h 15min

Pastéis de frango thai com molho sweet chili

30min

Tempeh

48h

Massa folhada

1h 30min

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

1h 40min

Açorda de tomate

20min

Pastéis de arroz da Graciosa

8h

Perdizes com pistácios

Nessuna valutazione

Gelado de fruta light

10min

Monstros de puré de batata

2h 5min