Mango Chutney
TM6 TM5

Mango Chutney

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 1 TL Piment, gemahlen
  • ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • ½ TL Muskatnuss, gemahlen
  • ¼ TL Zimt, gemahlen
  • ¼ TL Nelkenpulver
  • 250 g Zucker
  • 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
  • 80 g Zwiebeln, geviertelt
  • 150 g Vollrohrzucker
  • 100 g Weissweinessig
  • ¼ TL Salz
  • 100 g Sultaninen
  • 350 g Mango, reif, in Würfeln (1 cm)

Valori nutritivi
per 4 Portion
Calorie
9540 kJ / 2280 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
555 g
Grassi
3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative