
Dispositivi & accessori
Cozido à portuguesa
Prep. 15min
Totale 1h 35min
6 doses
Ingredienti
-
água1000 g
-
couve-lombarda cortada em pedaços400 g
-
cenoura cortada em palitos350 g
-
batata cortada em pedaços350 g
-
nabo cortado em pedaços250 g
-
Sal q.b.
-
peito de frango cortado em pedaços400 g
-
farinheira120 g
-
chouriço de carne120 g
-
chouriço de sangue120 g
-
tiras de entremeada350 g
-
entrecosto cortado em pedaços400 g
-
carne de vaca cortada em pedaços pequenos450 g
-
orelha de porco cortada em pedaços350 g
-
arroz agulha300 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
1317.8 kcal /
5513.8 kJ
Proteine
77.6 g
Grassi
82.1 g
Carboidrati
63.8 g
Fibre
6.4 g
Grassi saturi
29.2 g
Sodio
902 mg