Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
肉類高湯醬
Prep. 20min
Totale 45min
4 人份
Ingredienti
-
去骨肉塊，去筋膜 (每塊大小約3公分)300 克
-
綜合蔬菜 (如: 西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥)，切塊300 克
-
蒜頭1 粒
-
新鮮綜合香草 ( 如: 鼠尾草、迷迭香)，只取葉子4 支
-
粗鹽150 克
-
30 克 水紅酒30 克
-
乾月桂葉1 片
-
丁香1 粒
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
14746.1 mg
Proteine
18.5 g
Calorie
581 kJ /
138.9 kcal
Grassi
2 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
10.8 g
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