![Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan) Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F4FD8DBE-08E6-4C6D-844A-43A7A22A18AF/Derivates/c88f5518-1137-4883-9056-6ab8faae41e8.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di anacardi non salati
- 950 g di acqua
-
1
stecca di vaniglia, i semini
o 1 ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale -
50
g di sciroppo di acero
o 50 g di sciroppo di agave - ½ cucchiaino di agar agar
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di gomma di guar
- 5 g di fermenti per yogurt in polvere vegan (1 bustina)
- 30 g di succo di limone
- Valori nutritivi
- per 1 vasetto
- Calorie
- 712 kJ / 170 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 11 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1 g
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