Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa
- 500 g de harina 0000
- 4 yemas de huevo
- 1 huevo
- 300 g de crema
Montaje
- 400 g de dulce de leche repostero
- 400 g de dulce de leche colonial
Decoración
- 2 claras de huevo
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de cremor tártaro
- 1 pellizco de sal
- 4 gotas de jugo de limón
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 2623 kJ / 627 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 98 g
- Grassi
- 20 g
Ricette alternative
Pan de molde
3 Std.
Pionono relleno de dulce de leche
50 dk
Volcán de dulce de leche
40 dk
Galletitas de manteca
50 dk
Alfajores con baño de chocolate
1h 30min
Marquise de chocolate
2h 40 min
Buñuelos de acelga
45min
Pastafrola de membrillo
2sa
Cuadraditos de limón y amapola
45min
Galletitas de limón
1 Std. 45 Min
Chipa
30min
Budín de mandarinas
55min