Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

4.5 45 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 raciones

Ingredienti

200 g de cebolla en cuartos
60 g de pimiento verde italiano en trozos
1 tomate maduro en cuartos (aprox. 120-150 g)
1 - 2 cucharaditas de curry en polvo
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de margarina

30 g de mantequilla
400 g de leche de coco
400 g de agua
1 cucharadita de sal
120 - 130 g de arroz cocido
250 - 300 g de judías negras cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
100 g de guisantes (frescos o congelados)
1 - 2 cucharadas de coco rallado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 429.5 mg

Proteine 11.4 g

Calorie 1846 kJ / 441 kcal

Grassi 32.3 g

Fibre 11.6 g

Grassi saturi 24.3 g

Carboidrati 31.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 137 35 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Curry verde thai vegetariano

35 Min

Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass

25 Min

Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas

35 Min

Sopa de coliflor al curry

40 Min

Crema thai de langostinos y coco

30 Min

Curry indio de verduras

40 Min

Crema fría de manzana al curry

5 Std. 40 Min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 Min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35 Min

Crema de batatas con leche de coco

40 Min

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 Min

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 Min