Shortbread caramel au beurre salé
TM6

Shortbread caramel au beurre salé

4.1 (61 valutazioni )

Ingredienti

Le sablé

  • 65 g de sucre en poudre
  • 200 g de farine de blé
  • 170 g de beurre, coupé en morceaux

Le caramel salé

  • 250 g de sucre en poudre
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
  • 100 g de beurre, coupé en morceaux
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ¼ - ½ c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 200 g de chocolat noir de couverture, détaillé en morceaux

Valori nutritivi
per 1 part
Calorie
624 kJ / 149 kcal
Proteine
1 g
Carboidrati
15 g
Grassi
9 g
Fibre
0.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative