Versioni compatibili
Menu: Gnocchi com molho de tomate e mascarpone; Salada de brócolos e sorbet de fruta
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g pistácio s/ casca e s/ sal
Gnocchi e molho
- 15 g manjericão, só as folhas
- 70 g cebola
- 1 dente de alho
- 400 g tomate em pedaços
- 70 g água
- 1 ½ - 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 800 g gnocchi
- 3 c. sopa de azeite
Sorbet de frutas
- 60 - 100 g açúcar
- 500 g fruta congelada cortada em pedaços
- 2 c. chá de sumo de limão (opzionale)
- 1 clara de ovo (opzionale)
Salada de brócolos
- 1 pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
- 1 maçã grande, cortada em quartos
- 250 g brócolos, só os floretes
- 30 g pinhão
- 25 g azeite
- 15 g vinagre
- 1 c. chá de mel
- 1 ½ c. chá de mostarda
- 1 c. chá de sal de ervas
- ½ c. chá de pimenta preta
- 6 c. sopa de queijo mascarpone (250 g aprox.)
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 4037 kJ / 964 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 101 g
- Grassi
- 50 g
- Grassi saturi
- 20 g
- Fibre
- 15.8 g
- Sodio
- 2123 mg
Ricette alternative
Pickles de rabanetes
168hod.
Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo
1h
Esparguete à carbonara
25 min
Menu: Creme de grão e tomate, massada de peixe e queques de maçã
1h
Creme de curgete
35 Min
Massa com molho de amendoim vegan
30min
Tarte de cogumelos
50min
Chili com carne
40min
Lasanha
1h 45min
Creme de curgete e manjericão
25 min
Caril de camarão com arroz basmati
35 Min
Almôndegas com molho de tomate e massa
45min