Rolo de massa fresca com ricota, espinafres e abóbora

Rolo de massa fresca com ricota, espinafres e abóbora

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 fatias

Ingredienti

Rolo

queijo parmesão
50 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
ovos
2
abóbora cortada em pedaços
500 g
malagueta
½
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
azeite mais q.b. p/ regar
25 g
dentes de alho
2
espinafres descongelados bem espremidos
350 g
orégãos
2 c. sopa de
manteiga
20 g
noz-moscada
1 pitada de
Farinha q.b. p/ polvilhar
queijo ricota esfarelado
150 g
água
500 g

Molho

manteiga
20 g
folhas de manjericão
20
farinha
20 g
leite
350 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fatia

Sodio 1016 mg

Proteine 16.6 g

Calorie 1660.3 kJ / 396.8 kcal

Grassi 19.2 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 9.4 g

Carboidrati 41.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Outubro com a Bimby® 48 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Tarte de espinafres, cogumelos e batata-doce

1h 50min

Ensopado à caçador Polonês (Bigos)

1h 40min

Pastéis de batata com cogumelos

1h

Cassoulet vegetariano com leguminosas

40min

Rolos de lasanha com espinafres

1h

Tarte intensa de chocolate

2h 30min

Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale

1h 30min

Salsichas frescas com alho-francês e limão

25min

Batata-doce recheada com tempeh e tahini

1h

Triângulos de milho e alho-francês

1h

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40min

Empadas de legumes com queijo

1h