Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Massa com carne guisada
Prep. 10min
Totale 10h
6 doses
Ingredienti
-
carne de vitela p/ guisar500 g
-
vinho tinto80 g
-
aguardente20 g
-
folha de louro1
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho2
-
azeite30 g
-
sal1 - 1 ½ c. chá de
-
tomate em pedaços100 g
-
água900 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro (ver dica)1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
massa tipo meada350 g
-
Salsa, picada, q.b. p/ guarnecerQueijo ralado (opzionale) q.b. p/ guarnecer
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
389.3 kcal /
1628.6 kJ
Proteine
25.2 g
Grassi
8 g
Carboidrati
48.2 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
1.6 g
Sodio
646.7 mg
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