Espaguetis con carbonara vegetariana

Espaguetis con carbonara vegetariana

4.2 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 20min

6 portions

Ingredienti

70 g de queso parmesano en trozos
200 g de cebolla en rodajas de 5 mm
200 g de zanahoria en tiras de 5 mm
30 g de aceite de oliva
400 g de zucchini en tiras de 5 mm
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
500 g de espaguetis
agua
sal
1 yogur natural
3 yemas de huevo
perejil fresco para decorar el plato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 1181 kJ / 282 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 35 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina Argentina 96 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45 dk

Guiso de lentejas

Guiso de lentejas

3sa 50 dk

Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

1sa

Ensalada de cuscús de coliflor

Ensalada de cuscús de coliflor

15 dk

One pot pasta con salsa mediterránea

One pot pasta con salsa mediterránea

55 dk

Risotto de Champiñones

Risotto de Champiñones

30 dk

Ñoquis con salsa rosa

Ñoquis con salsa rosa

2sa 25 dk

Jugo vitamínico

Jugo vitamínico

5 dk

Jugo de naranja

Jugo de naranja

5 dk

Arroz sabroso

Arroz sabroso

25 dk

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

10 dk

Risotto con hongos a la cerveza

Risotto con hongos a la cerveza

40 dk