Dispositivi & Accessori
Babaganoush
Prep. 5min
Totale 50min
1 tarro
Ingredienti
-
750 g de agua
-
2 berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad
-
2 dientes de ajo
-
30 g de tahini
-
½ de limón (solo el jugo)
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de pimentón dulce y un poco más para espolvorear
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 g de aceite de oliva
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 tarro
Proteine
11 g
Calorie
1705 kJ /
407 kcal
Grassi
16 g
Carboidrati
54 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cocina Argentina
96 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Guiso de lentejas
3h 50min
Hummus de zanahoria
15min
Hummus de remolacha
10min
Salsa criolla
5min
Babaganush
2h
Babaganoush con crackers de semillas
2h 30min
Jalá
2h
Crackers de semillas
50min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15min
Muffins de zucchini y queso
40min
Humita
50min
Tarta soufflé de espinaca
1h