Dispositivi & Accessori
Pasta frolla
Prep. 5min
Totale 1h 10min
600 g
Ingredienti
-
½ stecca di vaniglia, solo la scorza (senza la parte bianca)1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
-
80 g di zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 uovo
-
1 tuorlo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 600 g
Sodio
86 mg
Proteine
36.6 g
Calorie
8962.1 kJ /
2526 kcal
Grassi
133.5 g
Grassi saturi
80 g
Carboidrati
298.5 g
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Le basi di pasticceria
5 ricette
Italia
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