Filetes de ternera con salsa de fresas

Filetes de ternera con salsa de fresas

4.2 68 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

150 g de fresas frescas en mitades

150 g de fresas congeladas
20 g de azúcar moreno
20 g de mantequilla
4 filetes de ternera finos (aprox. 150 g c/u)
1 - 2 cucharadas de harina de trigo
30 g de vinagre balsámico
3 cucharadas de mantequilla

3 cucharadas de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 414.3 mg

Proteine 54.3 g

Calorie 1775 kJ / 424 kcal

Grassi 16.3 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 9.8 g

Carboidrati 1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 139 36 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Pollo al ron cola

Pollo al ron cola

45min

Pasta con pollo en salsa de limón y albahaca con queso ricota

Pasta con pollo en salsa de limón y albahaca con queso ricota

30min

Pollo con salsa de melocotón

Pollo con salsa de melocotón

35min

Pollo a la miel

Pollo a la miel

15min

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20min

Filetes de ternera al vino

Filetes de ternera al vino

25min

Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo

Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo

1h

Escalopines con salsa de mango

Escalopines con salsa de mango

40min

Salmón con salsa de queso manchego

Salmón con salsa de queso manchego

40min

Estofado cremoso de pavo y puerro

Estofado cremoso de pavo y puerro

35min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min

Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza

30min