Flan de guisantes con salsa de queso

Flan de guisantes con salsa de queso

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Prep. 10min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

120 g de queso gruyère en trozos de 3 cm
150 g de nata (35% de grasa)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
320 g de guisantes frescos

320 g de guisantes congelados
2 huevos
500 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 282 mg

Proteine 12 g

Calorie 1009 kJ / 241 kcal

Grassi 17 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 8 g

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Spagna

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