Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

4.9 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα και λίγη ακόμα σε φλοίδες για το γαρνίρισμα
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς τους σπόρους εάν προτιμάτε
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
πάστα ντομάτας
2 κ.σ.
κάππαρη, τουρσί
1 κ.σ.
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
5
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
100 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
2 πρέζες
νερό
850 γρ.
σπαγγέτι κομμένα στη μέση
500 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), για το γαρνίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 682.2 mg

Proteine 17.4 g

Calorie 1946.5 kJ / 463.5 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 60.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νόστιμα & Οικονομικά 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

20min

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2h

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1h 15min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

30min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Ελαφριά λαζάνια

1h 35min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min