Focaccias

Focaccias

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Prep. 5min
Totale 2h
12 doses

Ingredienti

Focaccia de chouriço e azeitonas
  • azeite mais q.b. p/ untar
    15 g
  • água
    240 g
  • azeite
    15 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65
    400 g
  • sal grosso
    ½ c. chá de
  • chouriço
    100 g
  • azeitonas pretas s/ caroço
    100 g
  • orégãos
    1 c. sopa de
Focaccia de frango e pimentos morrone
  • azeite mais q.b. p/ untar
    45 g
  • água
    240 g
  • azeite
    45 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65
    400 g
  • sal grosso mais q.b. p/ polvilhar
    ½ c. chá de
  • dentes de alho
    2
  • peito de frango cortado em pedaços
    200 g
  • pimento morrone cortado em tiras
    100 g
  • Tomilho q.b. p/ guarnecer

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 359 kcal / 1502 kJ
Proteine 11 g
Grassi 12 g
Carboidrati 50 g

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