Risoto de curgete e bacon
TM6 TM5

Risoto de curgete e bacon

4.8 (181 valutazioni )

Ingredienti

  • 300 g curgete cortada em pedaços
  • 60 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 40 g manteiga
  • 250 g bacon cortado em cubos (2 cm)
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 820 g água
  • 1 cubo de caldo de carne
    o 1 cubo de caldo de legumes
  • 3 - 4 folhas de manjericão cortadas em pedaços
  • ½ c. chá de sal
  • 2 - 3 pitadas de pimenta preta
  • 50 g queijo mascarpone

Valori nutritivi
per 1 dose
Calorie
2284 kJ / 546 kcal
Proteine
10 g
Carboidrati
44 g
Grassi
36 g
Grassi saturi
18 g
Fibre
1.9 g
Sodio
1292 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative