Cruffins de arándanos

Cruffins de arándanos

4.4 7 valutazione

Prep. 1h

Totale 5h

10 unidades

Ingredienti

Masa

140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
130 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
50 g de mantequilla

Hojaldre

50 g de harina de fuerza para trabajar la masa
250 g de mantequilla fría en un bloque

Horneado

100 g de mermelada de arándanos
40 arándanos frescos
1 huevo batido
2 cucharadas de leche

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 97 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 1649 kJ / 394 kcal

Grassi 26.2 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 15.6 g

Carboidrati 34.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería. La vida es dulce 120 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

4h 25min

Mermelada de albaricoque con jengibre

Mermelada de albaricoque con jengibre

1h

Mermelada de fresas

Mermelada de fresas

1h

Tartaletas 'raw' con cheesecake de frambuesas

Tartaletas 'raw' con cheesecake de frambuesas

4h 30min

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

1h 30min

Tarta de chocolate blanco y negro

Tarta de chocolate blanco y negro

1h 25min

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4h 40min

Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

6h

Milhojas con crema de vainilla

Milhojas con crema de vainilla

5h

Berlinesas rellenas de crema

Berlinesas rellenas de crema

4h 20min

Tarta esponjosa de limón

Tarta esponjosa de limón

3h

Cheesecake de frambuesas

Cheesecake de frambuesas

3h 25min