Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crema de maracuyá
- 130 g de azúcar glas
- 60 g de mantequilla
- 100 g de pulpa de maracuyá congelada (descongelada)
- 2 huevos
- 1 hoja de gelatina (hidratada 5 minutos en agua fría)
Bombones
- 350 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 533 kJ / 127 kcal
- Proteine
- 1.93 g
- Carboidrati
- 14.04 g
- Grassi
- 7.1 g
- Fibre
- 0.68 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ganache de maracuyá
4h 40 min
Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja
5 Std. 30 Min
Crema pastelera
10 Min
Sirope de menta
15 Min
Helado de mascarpone con salsa de frambuesas
4h
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6h
Helado de menta y chocolate
8 Std. 30 Min
Mantequilla casera
15 Min
Mini eclairs de frambuesa
3 Std.
Berlinesas rellenas de crema
4h 20min
Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas
2h
Petisús (éclairs)
1 Std. 50 Min