Angel food cake con salsa de fresas

Angel food cake con salsa de fresas

4.6 28 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 20min

10 raciones

Ingredienti

Bizcocho

110 g de harina de repostería
300 g de claras de huevo
1 cucharadita de cremor tártaro
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar vainillado
100 g de azúcar
de azúcar

Salsa de fresas

500 g de fresas
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Nata montada

500 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 5.66 g

Calorie 1511 kJ / 362 kcal

Grassi 17.32 g

Fibre 1.19 g

Carboidrati 45.69 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería. La vida es dulce 120 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50min

Brioche con crumble (Challahs)

1h 30min

Bizcocho de lima con salsa de fresas

50min

Bollitos de cardamomo y canela

1h 40min

Lemon curd (Espesar)

20min

Roscón relleno con frutas confitadas

4h

Nougat

3h 45min

Tarta versátil para celebrar

4h

Red velvet cake

5h

Brownie con caramelo

1h 20min

Layer cake de nata y frutos rojos

2h 15min

Crema de limón (Lemon curd)

25min