New York Cheesecake mit Kirschtopping

New York Cheesecake mit Kirschtopping

4.4 874 valutazioni

Prep. 45min

Totale 7h

12 Stücke

Ingredienti

Boden

Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
45 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
35 g
Eier getrennt
4
Salz
1 Prise
Zucker
90 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Speisestärke
30 g
Backpulver
1 TL

Frischkäsefüllung

Frischkäse
900 g
Zucker
320 g
Speisestärke
30 g
Eier
3
Sahne
200 g
Wasser warm für die Fettpfanne (ca. 700 g)

Kirschtopping

Kirschen (680 g), abgetropft, Saft aufgefangen
1 Glas
Zucker
30 g
Tortenguss, rot
1 Pck.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 13 g

Calorie 2523 kJ / 603 kcal

Grassi 36 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 57 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Das Backbuch 121 ricette
Germania

Das Backbuch 121 ricette
Austria

#ZuHauseMitThermomix 15 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Erdbeer-Pfirsich-Torte

Erdbeer-Pfirsich-Torte

5h

Etagentorte

Etagentorte

7h

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

6h 30min

Lübecker Nusstorte

Lübecker Nusstorte

4h 15min

Brownie-Sahne-Torte mit gesalzener Karamellsauce

Brownie-Sahne-Torte mit gesalzener Karamellsauce

2h 40min

Brombeer-Cheesecake

Brombeer-Cheesecake

5h 30min

Kiba-Crunch-Kuchen

Kiba-Crunch-Kuchen

5h 35min

Kirsch-Vanille-Torte

Kirsch-Vanille-Torte

24h

Blaubeer-Mascarpone-Torte

Blaubeer-Mascarpone-Torte

3h 10min

Marzipan-Torte

Marzipan-Torte

5h

Apple Pie

Apple Pie

2h

American Cheesecake mit Heidelbeersauce

American Cheesecake mit Heidelbeersauce

9h 30min