Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 32 valutazioni

Prep. 30min

Totale 55min

12 bucăți

Ingredienti

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 6.1 g

Calorie 1665 kJ / 398 kcal

Grassi 23.2 g

Carboidrati 41.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Călătorind prin lume 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Nachos cu chilli și brânză

40min

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

Nessuna valutazione

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Nessuna valutazione

Batoane de cereale și miere

30min

Brunch englezesc

Nessuna valutazione

Punci de mere

30min

Miel de Paște cu migdale

2h 45min

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

35min

Ciocolată caldă cu matcha

15min

Legume prăjite

10min

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Quiche Lorraine

50min