Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 28 valutazione

Prep. 30min

Totale 55min

12 bucăți

Ingredienti

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 6.1 g

Calorie 1665 kJ / 398 kcal

Grassi 23.2 g

Carboidrati 41.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Călătorind prin lume 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Mocktail Chai Vanilla

Mocktail Chai Vanilla

Nessuna valutazione

Chifle bao cu cărbune

Chifle bao cu cărbune

1h 50min

Gem de usturoi negru și ceapă

Gem de usturoi negru și ceapă

Nessuna valutazione

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

Nessuna valutazione

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

24h 25min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

Millefeuille

Millefeuille

5h

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min

Pesto

Pesto

10min

Pita

Pita

2h

Ragù de carne alla bolognese

Ragù de carne alla bolognese

1h 15min