Japanese Souffle Pancakes
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Japanese Souffle Pancakes

3.5 (34 valutazioni )

Ingredienti

  • 4 large eggs
  • ¼ tsp cream of tartar
  • 3 tbsp sugar
  • 3 oz cake flour, sifted
    o 3 oz all-purpose flour, sifted
  • 2 oz whole milk
  • 2 tsp baking powder
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1 tbsp mayonnaise
    o 1 tbsp Japanese mayonnaise
  • non-stick spray oil
  • 4 tbsp water, divided, to cook
  • maple syrup, to serve
  • unsalted butter, to serve
  • fresh berries, to serve

Valori nutritivi
per 1 piece
Calorie
464 kJ / 111 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
14 g
Grassi
4 g
Grassi saturi
1 g
Fibre
0 g
Sodio
141 mg

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