Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- mantequilla sin sal, la necesaria para engrasar
- 30 g de queso parmesano, en cubos
- 240 g de leche entera
- 60 g de cebolla, en cuartos
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 6 piezas de pimienta negra entera
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 30 g de mantequilla sin sal
- 30 g de harina de trigo
- 2 yemas de huevo
- 1 cda de cebollín, picado
- ¼ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- 90 g de queso de cabra suave, en trozos
- 4 claras de huevo, grandes
- agua, hirviendo
- 120 g de queso de cabra, desmoronado
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1757 kJ / 418 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 30 g
- Grassi saturi
- 20 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 960 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bollos brasileños de queso
40min
Salsa dulce de pera, jengibre y naranja
30min
Ravioles de espinaca y requesón
40min
Soufflé de huauzontle
50min
Kugel de papa
1h
Crema batida
10 min
Soufflé de queso rápido
45min
Gnocchis a la romana
45min
Souffle de queso gruyere
40min
Risotto de calabacitas y espárragos
45min
Crema batida insuperable
30min
Apple crumble vegano
1h