Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 porties

Ingredienti

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 95 mg

Proteine 33 g

Calorie 1650 kJ / 394 kcal

Grassi 26 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide koken 10 ricette
Benelux

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Minuut Koolsla

10 min

Flatbread met peer en geitenkaas

3 h

Cottage pie

1 h 10 min

Lichtblauw gekleurde eieren

No ratings

Sous-vide peren met kaneel

2 h 5 min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20 min

200-300 g ui glaceren

No ratings

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25 min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 min

Rode uiensoep met gehaktballen

40 min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1 h 10 min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10 min