Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 30min

4 porții

Ingredienti

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 36 g

Calorie 1660 kJ / 397 kcal

Grassi 21 g

Fibre 4.7 g

Carboidrati 13 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prânzul în familie 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10min

Gratin de cartofi dulci

30min

Bundt sărat cu cartofi

1h 55min

Risotto cu mere și suncă afumată

30min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Batoane de cereale și miere

30min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Salată de fasole albă

5min