Versioni compatibili
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Bastonașe de gulie
- 800 g gulii, tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
- 3 lingură ulei de măsline
- ½ linguriță boia de ardei, iute
- ½ linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
Medalioane de porc și sos de ardei
- 500 g apă
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 1 - 2 prize boia de ardei, dulce, după gust
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 10 g ulei de măsline
- 350 g ardei gras roșu, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 60 g ajvar
- 100 g cremă de brânză, light
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1660 kJ / 397 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 4.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Spaghetti carbonara
40 Min
Vită cu ciuperci
30 Min
Crochete cu crab și sos romesco
Keine Bewertungen
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min
Sos de ciocolată (sirop)
20 min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Orez cu roșii
30 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Tocăniță de porc cu ardei
40 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Piept de pui pizzaiola
55 min