Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

35 bucăți

Ingredienti

Chifteluțe

parmezan tăiat bucăți
55 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 fire
frunze de mentă proaspătă
10
ceapă tăiată bucăți
115 g
cățel de usturoi
1
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
680 g
pesmet panko
30 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos BBQ de căpșune

ceapă tăiată bucăți
85 g
căței de usturoi
2
căpșune curățate de codițe, jumătăți
225 g
ketchup
115 g
apă
55 g
zahăr brun
30 g
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
oțet
2 lingurițe
sos Worcestershire (opzionale) după gust
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chilli chipotle, din conservă în sos adobo
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 5 g

Calorie 255 kJ / 61 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0 g

Carboidrati 3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Căpșunele căpșunicioase 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Flan cu caramel (fără coacere)

3h 15min

Blondie cu ciocolată albă și migdale

1h

Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine

Nessuna valutazione

Mini taco cu crevete și varză de frunze

Nessuna valutazione

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

1h

Cozonac de carne bavarez

4h 30min

Macrou cu muștar

30min

Pesmet

5min

Supă de castraveți

25min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1h

Spanakopita Soulei

1h 35min

Lipii rapide

20min