Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

35 bucăți

Ingredienti

Chifteluțe

parmezan tăiat bucăți
55 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 fire
frunze de mentă proaspătă
10
ceapă tăiată bucăți
115 g
cățel de usturoi
1
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
680 g
pesmet panko
30 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos BBQ de căpșune

ceapă tăiată bucăți
85 g
căței de usturoi
2
căpșune curățate de codițe, jumătăți
225 g
ketchup
115 g
apă
55 g
zahăr brun
30 g
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
oțet
2 lingurițe
sos Worcestershire (opzionale) după gust
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chilli chipotle, din conservă în sos adobo
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 5 g

Calorie 255 kJ / 61 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0 g

Carboidrati 3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Căpșunele căpșunicioase 10 ricette
tmde.general.market.romania

Potrebbe anche interessarti...

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20min

Batoane de cereale și miere

30min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1h 5min

Chifle-arici cu ciocolată

2h 30min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Sos pentru grătar în stil texan

20min

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1h 25min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Friptură aromată de miel

29h 50min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Quiche cu ton și ceapă verde

2h