Roast Potatoes (Betty)

Roast Potatoes (Betty)

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Prep. 15min

Totale 1h 15min

6 portions

Ingredienti

Roasted Potatoes

water
22 oz
Yukon gold potatoes (approx. 3 lb, 2.5-3.5 oz ea.)
48 oz
extra virgin olive oil
3 oz
3 oz vegetable oil
salt to taste
1 tbsp
fresh rosemary
2 sprigs

Parmesan Gremolata

Parmesan cheese cubed
2 oz
garlic clove
1
parsley leaves
½ oz
lemon thin peel only, no white pith
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1362 mg

Proteine 8 g

Calorie 1544 kJ / 369 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 46 g

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