Mushroom Fettuccini

Mushroom Fettuccini

4.5 190 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Parmesan cheese rinds cubed
3 oz
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
dried porcini mushrooms
½ oz
garlic clove
1
fresh shiitake mushrooms sliced
10 oz
vegetable stock
6 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to season, to taste
¼ tsp
water
45 oz
fettuccini
10 oz
truffle oil white, to taste
1 - 2 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 988 mg

Proteine 20 g

Calorie 2887 kJ / 690 kcal

Grassi 40 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 64 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hollywood Romance with Rob & Patricia Schneider 18 ricette
Stati Uniti

Homemade Valentine 16 ricette
Stati Uniti

Perfect Match 9 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Lemon Caper Potato Salad

1h

Carrot, Feta and Mint Salad

40min

Greek Lentils and Rice

40min

Watermelon Ginger Splash

1h 45min

Cauliflower with Pea Purée

40min

Green Bean Gremolata

25min

Meatloaf with Mushroom Sauce

1h 30min

Mushroom Pâté

1h 30min

Fresh Fruit Rocket Popsicles

7h 45min

Broccoli Salad (TM5 Metric)

10min

Chicken Parmesan

1h 10min

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min