Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Bananen-Tarte-Tatin
Prep. 15min
Totale 50min
8 Stücke
Ingredienti
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen200 g
-
Butter in Stücken, davon 30 g kalt, in einem Stück (1 x 4 x 6 cm)130 g
-
Wasser1070 g
-
Salz1 Prise
-
Muscovado-Zucker150 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Zimt1 TL
-
Nelken, gemahlen2 Prisen
-
Pfeffer½ TL
-
Essig1 EL
-
Bananen längs halbiert5
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
4 g
Calorie
1413 kJ /
338 kcal
Grassi
14 g
Fibre
2.1 g
Carboidrati
49 g
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