Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

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Prep. 5min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 2004 kJ / 497 kcal

Grassi 53 g

Fibre 0 g

Carboidrati 0 g

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