![Quetsch-Kartoffeln mit scharfer Aioli Quetsch-Kartoffeln mit scharfer Aioli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b47fd366-a00b-4399-abf6-5cc3a9b1b7c9/Derivates/cbeb68e5-1cf0-4d31-b974-b9ee97f9b195.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Wasser
- 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1000 g Drillinge
- 250 g Öl und mehr zum Beträufeln
- 1 TL grobes Salz
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Ei
- 2 - 3 TL Sriracha-Sauce
- 1 TL Zitronensaft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3536 kJ / 845 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 71 g
- Fibre
- 3.1 g
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