Leche de caramelo caliente TM6

Leche de caramelo caliente TM6

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Prep. 15min

Totale 50min

4 porciones

Ingredienti

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
200 - 250 g de crema (min 30% de grasa)
30 g de agua
1 cdita de jugo de limón amarillo
30 g de mantequilla sin sal

Leche de caramelo

600 g de leche
1 de anís estrellado
1 cdita de extracto de vainilla natural
2 pizcas de hojuelas de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 125 mg

Proteine 0 g

Calorie 559 kJ / 134 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 12 g

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