Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

4.6 31 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 25min

4 portions

Ingredienti

celery washed, cut in pieces
80 g
carrots washed, peeled, cut in pieces
80 g
onions quartered
160 g
olive oil
25 g
roasted red peppers, preserved cut in pieces (4 cm) (see tip)
200 g
turkey mince broken in pieces
300 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
dried bay leaves
3
ground black pepper
¼ tsp
water for cooking pasta
whole milk
100 g
dried penne pasta
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 160 g

Sodio 0.1 mg

Proteine 9.5 g

Calorie 579 kJ / 138 kcal

Grassi 4.3 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 14 g

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