Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de mantequilla clarificada
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela molida
- 100 g de ron
- 2 clavos
- 50 g de agua
- 2 manzanas ácidas peladas y cortadas en láminas muy finas (300 g aprox.)
- 1 lámina de masa de hojaldre (de aprox. 30x40 cm)
- 1 cucharada de azúcar glas
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 1062 kJ / 254 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carboidrati
- 24.5 g
- Grassi
- 16.5 g
- Fibre
- 1.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pastel de manzana con crujiente de nuez
1h 30min
Coca dulce de anís y almendras
50min
Coca de llardons d'Olot
1h 30min
Panellets
10 Std. 30 Min
Tarta Sacher
3j
Tarta de hojaldre y frutas frescas
40 min
Larpeira
1u. 55min
Coca con cabello de ángel y nueces
1h 20min
Bougatsa griega con miel y pistachos
4h 45min
Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)
3h 50min
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30min
Coca de Llavaneres
1h