Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

5.0 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 15min

350 g

Ingredienti

ulei de rapiță
200 g
mărar proaspăt doar frunzele
10 - 15 g
zahăr după gust
20 - 30 g
oțet de vin
20 g
zeamă de lămâie
20 g
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
25 g
muștar dulce
30 g
gălbenuș
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 350 g

Proteine 10 g

Calorie 8541 kJ / 2041 kcal

Grassi 211 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 32 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale

Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Sos de piper

30min

Sos de caramel

1h 30min

Sangria

10min

Unt cu ardei jalapeño și miere

15min

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1h 30min

Sos bearnez

15min

Cheesecake (copt)

7h 20min

Înghețată cu iaurt

10h 20min

Sos olandez

15min

Cheesecake (necopt)

5h 30min