Pierogi (ostedumplings)

Pierogi (ostedumplings)

5.0 3 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

50 stykker

Ingredienti

Ostefyll

vann
500 g
potet skrelt og delt i biter (3 cm)
600 g
løk, gul (ca. 1), delt i fire
150 g
smør, saltet
50 g
semulegryn
2 ts
kvarg, 40% fett (se tips)
500 g
havsalt etter smak
1 ts
malt svart pepper etter smak
1 ts

Deig

vann, varmt pluss ekstra til forsegling og koking
250 g
egg
1
druekjerneolje
2 ss
hvetemel pluss ekstra til dryssing
560 g
havsalt
1 - 2 klype

Topping

smør, saltet delt i terninger
120 g
løk i terninger, til pynt
180 g
gressløk, fersk (opzionale) finhakket, til pynt

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 stykke

Sodio 91.3 mg

Proteine 3 g

Calorie 400 kJ / 95 kcal

Grassi 4.5 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 10 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Polsk mat: Middag og tilbehør 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Nenhuma avaliação

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Nenhuma avaliação

Vegansk burger

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Nenhuma avaliação

Linsegrateng med aubergine og squash

Nenhuma avaliação

Gresskarterte

Nenhuma avaliação

Tortilla med Zucchini og falafel

Nenhuma avaliação

Chilli con tempeh

Nenhuma avaliação

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Nenhuma avaliação

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Nenhuma avaliação

Mostra tutto

Mostra tutto