![Pasta in tomato sauce with ham and chorizo Pasta in tomato sauce with ham and chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6F320FC7-CBD7-419D-B790-24DA25E975F9/Derivates/9774C36E-8478-4BE3-A8CD-FF02AC5B9BCB.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 100 g cured ham (e.g. prosciutto), cut into pieces (1 cm)
- 100 g chorizo, cut into slices (1 cm)
- 120 g brown onion, cut into halves
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g canned whole tomatoes
- ½ tsp salt
- ½ tsp dried oregano (optional)
- 600 g water
- 350 g dried pasta (e.g. penne or any other similar short pasta)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2547.6 kJ / 606.6 kcal
- Proteine
- 27.7 g
- Carboidrati
- 70.3 g
- Grassi
- 22.8 g
- Grassi saturi
- 7.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 1206.8 mg
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