Cauliflower gratin

4.7 330 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
200 g
water
500 g
cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
1
plain flour
50 g
unsalted butter
40 g
milk
500 g
salt
½ tsp
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
salt plus extra to taste
½ tsp
ground nutmeg (optional)
1 - 2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 480.5 mg

Proteine 15.9 g

Calorie 1273.5 kJ / 305 kcal

Grassi 19.5 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 11.9 g

Carboidrati 16.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manifesto 202 ricette
Australia e Nuova Zelanda

The Basic Cookbook 183 ricette
Australia e Nuova Zelanda

The Basic Cookbook 120 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Veggie and Vegan 20 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Aussie potato salad

1h 30min

Herb and garlic dip

10min

Broccoli salad

10min

All in one bowl bolognese

40min

Creamy potato mash

30min

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

30min

Basic bread rolls

45min

Minestrone

40min

Beef ragu

1h 25min

Kid-friendly butter chicken

35min

Apple and cinnamon muffins

35min

Chicken pesto pasta

30min