Dispositivi & Accessori
Ouă umplute
Prep. 10min
Totale 25min
4 porții
Ingredienti
-
apă la temperatura camerei400 g
-
ouă (mijlocii), reci6
-
unt nesărat30 g
-
50 g pateu de ficat, de porclebăr50 g
-
brandy5 g
-
sare plus pentru condimentat¼ linguriță
-
piper măcinat plus pentru condimentat2 prize
-
cepșoară tăiată inele fine¼ legătură
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
12 g
Calorie
910 kJ /
218 kcal
Grassi
18 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
2 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Finger-food
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Biscuiți cu cremă de lămâie
1h 30min
Salam de biscuiți
3h 10min
Măsline marinate cu portocale
10min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Aperol Spritz infuzat cu rubarbă
Nessuna valutazione
Praline de brânză
15min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Pește slab sous-vide
Nessuna valutazione
Glazură de zahăr
5min
Ciocolată caldă pe băț
1h 20min
Ouă umplute
55min