Versioni compatibili
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată (opzionale)
- 3 boabe de ienupăr (opzionale)
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Ricette alternative
Spaghetti carbonara
40min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1ωρ. 10 λεπτ.
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1ωρ. 30 λεπτ.
Cotlete de porc cu portocală
2 Std. 25 Min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1ωρ. 30 λεπτ.
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1ωρ. 15 λεπτ.
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Piure de cartofi
50min