Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
Prep. 40min
Totale 1h 10min
4 porții
Ingredienti
-
sare2 lingurițe
-
ceapă tăiată jumătăți350 g
-
cuburi de bacon100 g
-
muşchiuleţ de porc500 - 600 g
-
piper măcinat¼ linguriță
-
boia de ardei, dulce1 - 1 ½ linguriță
-
bacon slab, afumat (60-80 g)6 - 8 felii
-
varză murată tăiată fideluță500 g
-
foaie de dafin, uscată (opzionale)1
-
boabe de ienupăr (opzionale)3
-
apă500 g
-
cartofi tăiați cuburi (3 cm)750 g
-
ulei pentru prăjit3 linguri
-
lapte140 g
-
unt, nesărat sau sărat40 g
-
nucșoară măcinată2 - 3 prize
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
47 g
Calorie
2467 kJ /
590 kcal
Grassi
25 g
Fibre
6.4 g
Carboidrati
37 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Pui basc
1h 10min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min